Dans le Magimix en mode boulangerie pâte/ gâteau. Ajouter la margarine,la farine,le cacao,le sucre glace,la poudre d'amandes et le sel. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange sableux. Incorporer ensuite le lait et mélanger l'ensemble de façon à former une boule. Vous n'obtiendrez pas une boule à la phase finale. Pour cela à la fin du programme mettre la pâte dans un saladier.

Ajouter un peu de farine fur et à mesure afin d'obtenir et de former une jolie boule. Réservez pendant 1h au réfrigérateur.

Réaliser votre ganache chocolat 🍫 afin qu'elle soit totalement refroidit. Réserver ensuite au frais recette ci joint en dessous 👇

Préchauffer votre four à 180 degrés. Sortez votre pâte du réfrigérateur coupée la en trois parts égales. Étaler la pâte entre deux feuilles de papier cuisson pour éviter que cela colle. Poser votre coeur et découper le tour. Garder les chutes pour réaliser des petits coeurs. Pas de gaspillage 😉

Enfourner pour 15minutes à 180 degrés en surveillant la cuisson. Laisser ensuite complètement refroidir. Réaliser ensuite des petits coeurs avec le reste de votre pâte 😉cuire également pendant 15minutes.

Commencer à pocher les trois gâteaux avec la chantilly. Alterner avec la ganache au chocolat pure que vous aurez sortie du réfrigérateur et bien mélanger. La mettre également dans une poche à douille. Continuer de pocher les gâteaux.

Mélanger ensuite avec la spatule la ganache chocolat 🍫 et un peu la chantilly. Afin d'obtenir une belle crème au lait. Mettez la en poche à douille également. Continuer en alternant les crèmes.

Continuer ainsi de suite pour les trois gâteaux. Posez les ensuite délicatement les uns sur les autres au dessus des crèmes. Garnissez également vos petits coeurs.

Décorer ensuite selon vos goûts 😉

Un petit dessert qui fera plaisir à votre moitié.

Ici c'était un vrai régal 😋

Bon appétit et joyeuse saint Valentin 🥰💋