Préchauffer le four à 200°c

Couper l'oignon en deux, le couper en fines rondelles et le disposer dans un plat allant au four.

Dans un bol, mélanger le Boursin avec la moutarde.

Avec un pinceau, badigeonner le dos de cabillaud avec le mélange moutarde/Boursin, et placer le tout dans le plat.

Couper les tomates cerise en deux et les placer dans le plat.

Assaisonner avec le sel, le poivre et l'ail en poudre

Mettre le plat au four, et laisser cuire 20 minutes.