Pâte de spéculoos

Name: Pâte de spéculoos
Yield: Pot 600g ou 2 p
Cuisine: France
Ingredients: 250 g spéculoos; 50 g beurre; 2 c à c jus de citron; 300 g lait concentré sucré; 5 c à s d'huile de colza ou toute autre huile végétale neutre; 1/2 c à c cannelle en poudre ou de 4 épices

NinaRecettes63 @NinaRecettes63

#speculoos

Lire plus

Pâte de spéculoos

NinaRecettes63 @NinaRecettes63

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

Préparation 15m

Pot 600g ou 2 p

250 gspéculoos
50 gbeurre
2 c à cjus de citron
300 glait concentré sucré
5 c à sd'huile de colza ou toute autre huile végétale neutre
1/2 c à ccannelle en poudre ou de 4 épices

Enregistré

Instructions de cuisine

Préparation 15m

1

Mixez finement les spéculoos au blinder
2

Faites fondre le beurre
3

Ajouter le beurre fondu, le lait concentré, le citron, l'huile et l'épice aux spéculoos jusqu'à obtenir une consistance homogène.
4

Mettre en pots
5

Cette pâte durcit au réfrigérateur, c'est pourquoi il vaut mieux la conserver à température ambiante.
6

À déguster nature ou sur des crêpes, des gaufres. Aromatiser des crèmes et des mousses ou un yaourt,....