Gaufres maison

Name: Gaufres maison
Yield: +/- 15 gaufres
Cuisine: France
Ingredients: 250 grammes de farine; 1 sachet levures chimique; 40 grammes de sucre; 2 oeufs; 50 cl lait; 100 grammes de beurre fondu; 1 pincée sel

Prescillia Hsb @Prescillia

Recette transmise par ma maman, ces gaufres me replongent en enfance dès que j'en fait 🥰

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Gaufres maison

Prescillia Hsb @Prescillia

Recette transmise par ma maman, ces gaufres me replongent en enfance dès que j'en fait 🥰

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Ingrédients

+/- 15 gaufres

250grammes de farine
1 sachetlevures chimique
40grammes de sucre
2oeufs
50 cllait
100grammes de beurre fondu
1 pincéesel

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Instructions de cuisine

1

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.
2

Dans un bol fouetter les oeufs et les rajouter dans le saladier.
3

Ajouter le lait PETIT À PETIT en mélangeant énergiquement afin d'éviter les grumeaux.
4

Ajouter le beurre fondu et la pincée de sel et mélanger.
5

Laisser reposer la pâte 1 heure au frigo.
6

Faites cuire vos gaufres au gaufrier et déguster bien chaud.