Délayez la levure dans le lait tiède.
Le verser ensuite dans la cuve du robot.
Ajoutez la farine, les œufs, le sucre et le sel.
Battre sur vitesse 1 avec l'accessoire feuille.
Passez en vitesse moyenne, juste le temps d'obtenir un mélange lisse.

Ajoutez le beurre mou en petits morceaux, battre a vitesse rapide pour 10 min.
La pâte est molle, c'est normal.
Couvrir et laisser lever pendant 1h30.

Au bout de ce temps, dégazer la pâte, mettre du papier film au contact et mettre au frigo pour 4 h minimum voir une nuit.

Fariné votre plan de travail et vos mains car la pâte est très collante.
Coupez votre pâte en trois morceaux.
Les aplatir simplement avec les mains.
Mettre du Nutella au centre sur la longueur.
Refermez en rabattant la pâte sur le Nutella

Enfournez pour 20 min a 180°.
C'est prêt 😀