Cake aux poires entières

Name: Cake aux poires entières
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 3 poires mûres (sinon les cuire 5 mn dans de l’eau avec un peu de sucre vanillé); 100 gr beurre mou; 90 gr sucre fin; 1 sachet sucre vanillé (j’utilise un vrai sucre cristallisé à la vanille de Bourbon) que vous pouvez retrouver chez « Nev expérience »; 3 œufs; 1/2 sachet levure chimique

Bea @Beadior

Seine et Marne

Cake aux poires entières

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Ingrédients

35 minutes

6 personnes

3poires mûres (sinon les cuire 5 mn dans de l’eau avec un peu de sucre vanillé)
100 grbeurre mou
90 grsucre fin
1 sachetsucre vanillé (j’utilise un vrai sucre cristallisé à la vanille de Bourbon) que vous pouvez retrouver chez « Nev expérience »
3œufs
1/2 sachetlevure chimique

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Instructions de cuisine

35 minutes

1

Préchauffer votre four à 180°C
Couper la base des poires puis les peler en laissant la pointe avec la peau ainsi que la queue.
2

Fouetter le beurre avec le sucre et le sucre vanillé puis ajouter les œufs un par un en mélangeant bien.
3

Ajouter la farine la levure et mélanger pour obtenir une pâte bien homogène.
4

Verser la préparation dans un moule à cake bien beurré et enfoncer les poires dans la pâte.
Enfourner pour 35 minutes en surveillant la cuisson.
Ce gâteau est délicieux tiède !

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Bea @Beadior

le mercredi 16 février 2022 12h56

Seine et Marne

J’aime cuisiner pour ma famille des bons petits plats.De préférence des produits frais.J’adore la cuisine thaïlandaise.En revanche je suis assez nul 👎 en pâtisserie 😂😂 . Sinon Il faut que se soit simple.

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