Très, très bonne n’hésitez pas de la faire si vous aimez le chou.Voir plus ici: https://www.leblogdecata.com/2019/01/soupe-au-chou-et-saucisse-aux-choux.html

Facile, rapide, sain et fait maison surtout

#soupe

Voici la recette de la soupe au chou telle que je la mangeais quand j’étais enfant

Soupe LRQDO (avec le kit soupe de la GAEC Germane)

J'ai mangé une très bon soupe froide de chou-fleur dans un resto végétarien en Espagne. J'étais très agréablement surprise car normalement je n'aime pas trop le chou-fleur. Une soupe bien froide parfumé au citron, qu'est-ce que c'était rafraîchissant! Alors j'ai essayé à la réaliser chez-nous avec une petite improvisation avec du poudre de paprika! Je pense que c'était une vraie réussite!

#automne#

Voici une recette simple et réconfortante de soupe automnale, une recette universelle.Vous pouvez ajouter des carottes, des navets ou des pommes de terre etc mais moi j'ai suivi la philosophie du célèbre cuisiner français François Pierre de La Varenne :"Quand je mange une soupe aux choux, je veux qu’elle ait goût de chou. "Voir plus ici: https://leblogdecata.blogspot.com/2017/11/soupe-paysanne-au-chou.html

Un plat traditionnel des Pyrénées et du Sud ouest en général : mi-soupe/mi-plat, du chou bien sûr, des légumes divers et d'hiver : carottes, navets, pomme de terre et haricots...un peu de cochon, un peu de canard, le tout revenu dans la graisse de canard, on le laisse confire peu à peu dans le four, ou encore mieux sur le coin de la cheminée :)c'est un pur délice !

Savourez une soupe au potiron riche et parfumée, où se marient les saveurs douces du potiron, des carottes et des pommes de terre, avec une touche délicate de cannelle et de céleri. Accompagnée de croûtons dorés, cette soupe est un véritable moment de réconfort, idéale pour réchauffer vos journées d'automne. #globalapron2024 #paniersurprise2 #potiron

Avec le Cook Expert, rien de plus simple à faire qu'une soupe.. 😋😋