Instructions de cuisine
- 1
Couper les cuisses de poulet en deux et les faire revenir dans une poêle pour les dorer de chaque côté
- 2
Mettre les morceaux de poulet dans un plat et enfourner à 210 ° C pendant 20 minutes
- 3
Peler et émincer l'échalote. Couper le poivron en dés et le chorizo en rondelles faire revenir le tout dans une poêle pendant 5 minutes
- 4
Faire revenir le riz dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide
- 5
Ajouter le bouillon et le mélange au chorizo, les petits pois et les haricots verts
- 6
Laisser cuire 10 minutes à feu doux
- 7
Ajouter le poulet et les crevettes et prolonger la cuisson pendant 5 minutes
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