Brioche pure beurre et miel
Une brioche moelleuse et fondante dans la bouche.
Brioche pure beurre et miel
Une brioche moelleuse et fondante dans la bouche.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Diluez la levure dans de l’eau tiède et réserver.
Dans un bol à mixeur, versez la farine.
- 2
Ajoutez le sel, le sucre, les œufs
- 3
Ajoutez la levure et mixer le tout.
- 4
Après cela ajoutez le beurre fondu et mixer de nouveau.
- 5
Placez votre pâte dans un saladier, couvrez de cellophane et d’un torchon.
Placez dans un endroit tiède durant 1 heure.
- 6
Après 1 heure de pause, retirez le cellophane et dégazez la pâte.
Beurrez le moule puis ajoutez-y le miel.
- 7
Déposez votre pâte dans le moule.
- 8
Saupoudrez d’amandes effilées.
Enfournez à 200 degrés durant 30 minutes.
- 9
Après la cuisson, retirez votre brioche et l’aide d’un couteau décoller la brioche.
- 10
Retirez la brioche du moule et placez là dans une assiette.
Bonne dégustation ☺️
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