Ballotine de poulet light
Idéal pour un menu en rééquilibrage alimentaire. Plat simple, léger et malgré tout gourmand. C'est l'accompagnement qui fait la différence.
Ballotine de poulet light
Idéal pour un menu en rééquilibrage alimentaire. Plat simple, léger et malgré tout gourmand. C'est l'accompagnement qui fait la différence.
Instructions de cuisine
- 1
Prendre le blanc de poulet, Salez poivrez, couper les pointes que vous hachez avec les herbes. Ajouter une Cac de sauce soja, fromage râpé. Tartiner le poulet. Le rouler dans un film alimentaire bien serré.
- 2
. bien nouer les bords pour éviter que l'eau ne rentre à la cuisson.
- 3
Faire cuire dans l'eau 5 à 7 mn. La viande ne doit pas être trop cuite.
- 4
Défaire l'emballage. Faire dorer les ballotins dans une poêle antiadhésive. Préparer une sauce de votre choix. Pour moi crème de soja, champignons. Bonne dégustation 😜
Cooksnaps
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