Instructions de cuisine
- 1
Chauffez l'huile dans une marmite.
- 2
Incorporez l'ail coupé en deux, la tomate concentrée, et faites revenir quelques secondes.
- 3
Ensuite rajoutez laurier, l'assaisonnement, le morceau de sucre et 1 verre et demi d'eau.
- 4
Cuire les pâtes dans une eau bouillante salée.
- 5
Ensuite les égoutter et les incorporez dans la sauce, laissez sur le feu 1 ou 2 minutes.
- 6
Servez les pâtes avec du fromage râpé et du basilic.
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