Tartinable lentilles, sarrasin et noisettes

Name: Tartinable lentilles, sarrasin et noisettes
Cuisine: France
Ingredients: 100 g lentilles vertes cuites; 100 g sarrasin cuit; 40 g noisettes entières; 2 cs sauce tamari (soja); 3 cs huile de noix (et/ou olive); 1/2 oignon jaune; 1 gousse ail; persil frais; sel, poivre, paprika

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Cette recette vous permet de proposer un tartinante pour l'apéritif vraiment sympa, sain et délicieux. A déguster sur des toasts, à diper avec légumes, en salade...
Testez vous verrez, cela fait sensation que ce soit pour les végétariens ou non !

#sport #nutrition #sportif #vegan #apéritif #sain

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Tartinable lentilles, sarrasin et noisettes

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Ingrédients

0 min

100 glentilles vertes cuites
100 gsarrasin cuit
40 gnoisettes entières
2 cssauce tamari (soja)
3 cshuile de noix (et/ou olive)
1/2oignon jaune
1 gousseail
persil frais
sel, poivre, paprika

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Instructions de cuisine

0 min

1

Eplucher l'ail et l'oignon.
Emincer l'oignon et couper finement l'ail.
Laver et hacher le persil.
2

Placer l'ensemble des ingrédients dans le bol de votre mixeur et mixer grossièrement (conserver de la texture).
3

Vérifier l'assaisonnement, rectifier si nécessaire.
4

Mettre au frais minimum 2h avant de servir.

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Cooksnaps

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le lundi 07 mars 2022 14h30

Je suis passionnée de cuisine savoureuse, saine et sportive.Vous pouvez retrouver pleins de conseils, astuces, idées sur Facebook et Instagram @MangeonsSport.

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Commentaires (2)

Armelle M. @cook_ArmelleM

dimanche 21 août 2022 12h16

Très bonne recette testée hier soir. Moi qui n'aime pas trop le sarrasin, j'ai beaucoup apprécié d'en utiliser ici. Excellent sur une tranche de pain grillé avec une petite salade verte en accompagnement. 👌👌👌

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