Tiramisu
Voici ma recette de tiramisu classique que j’ai réalisé dans le moule tournesol de Guy demarle je suis conseillère donc si besoin n’hésitez pas à m’écrire. Vous trouverez toutes mes recettes sur mon Instagram Amiira_cook
Tiramisu
Voici ma recette de tiramisu classique que j’ai réalisé dans le moule tournesol de Guy demarle je suis conseillère donc si besoin n’hésitez pas à m’écrire. Vous trouverez toutes mes recettes sur mon Instagram Amiira_cook
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Battre les jaunes d’œufs avec le sucre
- 2
Une fois blanchis ajouter le mascarpone et re mélanger pour bien l’incorporer jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène et réserver au frais.
- 3
Préparer le café ☕️ et laisser le refroidir.
- 4
Pendant ce temps monter les blancs en neige avec un pincée de sel
- 5
L’incorporer délicatement à la préparation précédente.
- 6
Maintenant place au montage tremper rapidement les biscuits dans le café
Et les disposer dans un plat puis recouvrez de la moitié de la préparation mascarpone remettre un étage de biscuit puis la seconde couche de crème et au frais pour 4h minimum et déguster.
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