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Gomasio

Pimpmyfood_
Pimpmyfood_ @pimpmyfood_

Le gomasio est un condiment japonais permettant de réduire sa consommation de sel tout en apportant un arrière goût de noisette .

Le gomasio est un condiment japonais permettant de réduire sa consommation de sel tout en apportant un arrière goût de noisette .

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Pimpmyfood_
Pimpmyfood_ @pimpmyfood_

Le gomasio est un condiment japonais permettant de réduire sa consommation de sel tout en apportant un arrière goût de noisette .

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Ingrédients

3 minutes
  • 6 cuillères à soupegraines de sésames
  • 3 cuillères à soupesel
  • Des herbes séchées
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Instructions de cuisine

3 minutes
  1. 1

    Faire griller les graines de sésame à la poêle quelques minutes

  2. 2

    Mixer avec le sel et les herbes afin d'obtenir une consistance homogène

  3. 3

    Vous pouvez tout à fait mettre moins de sel

  4. 4

    Se garde plusieurs mois dans un bocal hermétique

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Pimpmyfood_
Pimpmyfood_ @pimpmyfood_
le samedi 12 mars 2022 13h40

Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
lundi 14 mars 2022 14h31
et du cou on peut sans servir dans différents plats ? merci pour la recette :D
Invité
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Gomasio

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