🍔Voici mon BURGER MAISON
Accompagné d'une salade, vous aurez un repas sain, équilibré et gourmand.
Bon, je n'ai pas fait mon pain à burger. Promis je m'y mets la prochaine fois.😉 Comme le pesto d'ailleurs.
Je me suis inspirée d'une recette de @jamieolivercheff et j'y ai mis ma touche perso.
#burger #mozarella
🍔Voici mon BURGER MAISON
Accompagné d'une salade, vous aurez un repas sain, équilibré et gourmand.
Bon, je n'ai pas fait mon pain à burger. Promis je m'y mets la prochaine fois.😉 Comme le pesto d'ailleurs.
Je me suis inspirée d'une recette de @jamieolivercheff et j'y ai mis ma touche perso.
#burger #mozarella
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencer par mélanger la viande hachée et 4 bonnes cuillères à café de pesto, saler, poivrer. Séparer en 4 steaks.
Faire dorer à la poêle dans un filet d'huile d'olive les steaks avec 1oignon coupé en rondelles.
Verser y la boîte de tomates pelées, en écrasant les tomates avec une fourchette.
Porter à ébullition, couper des morceaux de mozzarella (garder le jus et le mettre dans la sauce tomate 🍅) et disposer sur chaque steak.
Couvrir, laisser épaissir la sauce 5 bonnes minutes. - 2
Toaster les pains dans un grill bien chaud ou au four.
Tartiner l'intérieur des pains de pesto, ajouter les steaks avec la mozzarella et de la sauce.
Servir la sauce à côté pour tremper les burgers dedans quand vous mangez.
Bon appétit 😋
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