Mie Goreng / Bakmi Goreng
Siapa sih yang nggak familiar dengan mi? Adakah yang nggak suka dengan mi? Bahkan sebagian menjadikan mi adalah makanan favorit. Apalagi mi goreng atau bakmi goreng spesial, pas banget dinikmati malem malam atau pas hujan. Si kecil Ama seneng banget sama menu satu ini, biar doi lahap makan dan sehat, yuk masak sendiri :)
Mie Goreng / Bakmi Goreng
Siapa sih yang nggak familiar dengan mi? Adakah yang nggak suka dengan mi? Bahkan sebagian menjadikan mi adalah makanan favorit. Apalagi mi goreng atau bakmi goreng spesial, pas banget dinikmati malem malam atau pas hujan. Si kecil Ama seneng banget sama menu satu ini, biar doi lahap makan dan sehat, yuk masak sendiri :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potongan ayam direbus sampai matang, kemudian disuwir suwir
- 2
Rebus mi kering dengan air mendidih sebentar saja hingga mi tidak kaku, saat merebus tambahkan sedikit minyak goreng dan garam agar mi tidak menyatu dengan yg lain, kemudian tiriskan
- 3
Siapkan bumbu halus, kemudian chop semua bahan. Masak sebentar hingga harum. Bumbu halus ini juga bisa digunakan untuk membuat nasi goreng
- 4
Potong bahan seperti bakso/sosis, caisim sesuai selera, daun bawang
- 5
Siapkan wajan, tambahkan sedikit minyak. Masak telur orak arik, kemudian masukkan 2 sendok bumbu halus yang sudah dibuat dan diaduk agar tidak gosong. Tambahkan potongan cabai jika suka pedas
- 6
Masukkan bakso/sosis, ayam, daun bawang, aduk aduk dan tambahkan air secukupnya
- 7
Masukkan bumbu seasoning, garam, chicken seasoning, lada dan kecap. Kemudian cicipi
- 8
Kalau rasanya sudah pas, masukkan caisim dan terakhir mi yang sudah direbus tadi.
- 9
Masak hingga kuah habis, dibalik agar tidak gosong
- 10
Sajikan dengan bawang goreng tabur, kerupuk udang dan acar agar lebih nikmat. Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar