Gâteau à la noix de coco

Name: Gâteau à la noix de coco
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 30 g noix de coco; 10 g farine de coco; 20 g farine t45; 1 œuf; 100 g fromage blanc; 15 g sucre muscovado

turida4 @turida04

Vous avez envie d'un gâteau moelleux et savoureux prêt en quelques minutes 😃
Un gâteau idéal pour un petit déjeuner ou un goûter sain et authentique. Absolument à essayer.

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Gâteau à la noix de coco

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Vous avez envie d'un gâteau moelleux et savoureux prêt en quelques minutes 😃
Un gâteau idéal pour un petit déjeuner ou un goûter sain et authentique. Absolument à essayer.

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Ingrédients

25 minutes

2 personnes

30 gnoix de coco
10 gfarine de coco
20 gfarine t45
1œuf
100 gfromage blanc
15 gsucre muscovado

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Instructions de cuisine

25 minutes

1

Pendant que votre four préchauffe à 180° préparez l'"appareil" à gâteau.
2

Dans un saladier mélangez-y à la cuillère le sucre en poudre le sel, l'œuf, le fromageblanc, la farine, la levure chimique et la noix de coco jusqu'à obtenir une préparation homogène.
3

Versez le tout dans un moule rond (12 cm), puis enfournez environ 25 minutes.