Pain/cake maïs SGSL

J aime faire des choses simple, rapide et léger le soir. Voici donc min petit pain /cake à la farine de maïs accompagné de ses petites carottes au citron. Bon appétit
#mars
Pain/cake maïs SGSL
J aime faire des choses simple, rapide et léger le soir. Voici donc min petit pain /cake à la farine de maïs accompagné de ses petites carottes au citron. Bon appétit
#mars
Instructions de cuisine
- 1
Pour le pain/cake
- 2
Prechauffer votre four 180°c et faites fondre le beurre.
- 3
Dans un bol ou votre robot pâtissier, mettez les œufs, le lait, le sucre et mélanger bien. Ajoutez les farines, le bicarbonate, sel (pas trop car le bicarbonate salé déjà pas mal) poivre et herbes de Provence ainsi que le beurre. Le tout doit être bien homogène.
- 4
Mettre dans un moule à cake beurré et enfournez, four préchauffé 180°c 45/50 min.
- 5
Pour les carottes
- 6
Épluchez les et faites les rissoler dans l'huile d'olive et le beurre chaud, ajouter du citron à votre goût. Couvrir et cuire à petit feu 10 min. (si jamais ça attache un peu n hesitez pas à ajouter un peu d'eau dans votre poêle) salez poivrez.
- 7
Votre cake peu se consommer chaud ou froid tout comme vos carottes 👍
- 8
Bonne dégustation à tous
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