Poulet à la crème fraîche
J'ai commencée à préparer cette recette y à plus de 2 ans et le goût et toujours le même. excellent 👍
L'accompagnement reste au choix de chaque invendus 😉 cette fois-ci j'ai profité du beau temps et je l'ai préparé sur le barbecue
Poulet à la crème fraîche
J'ai commencée à préparer cette recette y à plus de 2 ans et le goût et toujours le même. excellent 👍
L'accompagnement reste au choix de chaque invendus 😉 cette fois-ci j'ai profité du beau temps et je l'ai préparé sur le barbecue
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Entaillez le filet de poulet.
Saler et poivrer des deux côtés - 2
Écrasez 2 gousses d'ail avec la peau
- 3
Faites chauffer l'huile végétale et le beurre dans une poêle
- 4
Ajouter l'ail dans la poêle avec la peau
- 5
Faites frire le filet de poulet des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.
- 6
Hacher l'oignon et 5 gousses d'ail
- 7
Retirer le poulet et l'ail de la poêle. Mettez le beurre dans la poêle et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide
- 8
Ajouter l'ail à l'oignon et cuire une demi-minute
- 9
Ajouter de l'eau ou du bouillon, le jus d'un demi-citron.
Hachez le persil et ajoutez-le à la sauce - 10
Ajouter la crème fraîche, le sel le persil et la noix de muscade.
Remuez la sauce et faites cuire pendant 3-4 minutes.
- 11
Remettre le poulet dans la poêle et verser la sauce dessus.
Laisser mijoter pendant 15 minutes.
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