Préchauffer le four th 170°

Mélanger le zeste avec le sucre.
Ajouter les œufs et bien fouetter pour doubler de volume.
Ajouter ensuite, la farine, la maizena, la levure et la cannelle.

Bien mélanger.

Ajouter l’huile et le jus de mandarine.
Terminer par les pépites de chocolat.

Verser dans un moule et mettre au four durant 40 mn.
Attendre quelques minutes avant de démouler.

Bon appétit !