Etaler le concentré de tomates sur la pâte feuilletée.

Saupoudrer de gruyère râpé.

Rouler chaque côté jusqu’au centre, filmer et réserver 30 mn au congélateur.

Préchauffer le four th 180°.

Détailler des tranches de 2 cm et mettre au four durant 20 mn.

Servir chaud ou froid.

Bon appétit !