Quiche poireaux / comté

Les recettes d’Elo @lesrecettesdElo
Instructions de cuisine
- 1
Dans une sauteuse faire revenir les poireaux avec un peu d’eau. Saler et poivrer. Laisser mijoter 5/6 minutes. Préchauffer le four à 180°. Abaisser la pâte dans un moule à tarte. Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait et la crème. Mettre les poireaux dans le fond de tarte et verser la préparation liquide dessus. Parsemer de comté râpé et enfourner pour 30 minutes (selon les fours)
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