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Quiche poireaux / comté
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Quiche poireaux / comté

Les recettes d’Elo
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montrouge (92)

Quiche poireaux / comté

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Ingrédients

  1. 1pâte feuilletée
  2. 3blancs de poireaux coupés en morceaux
  3. 3œufs
  4. 100 mllait
  5. 100 mlcrème liquide
  6. comté
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans une sauteuse faire revenir les poireaux avec un peu d’eau. Saler et poivrer. Laisser mijoter 5/6 minutes. Préchauffer le four à 180°. Abaisser la pâte dans un moule à tarte. Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait et la crème. Mettre les poireaux dans le fond de tarte et verser la préparation liquide dessus. Parsemer de comté râpé et enfourner pour 30 minutes (selon les fours)

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Les recettes d’Elo
Les recettes d’Elo @lesrecettesdElo
le dimanche 27 mars 2022 07h37
montrouge (92)
Je cuisine par passion, avec l’aide ou non de mes robots ( Thermomix, Cookeo , multidelice, cake Factory.....) site internet : www.lesrecettesdelo.fr
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