Tartelettes aux fraises

Les fraises sont enfin de retour ! Je vais enfin pouvoir refaire le dessert préféré de ma copine et de bien d autres :la tarte aux fraises.
Tartelettes aux fraises
Les fraises sont enfin de retour ! Je vais enfin pouvoir refaire le dessert préféré de ma copine et de bien d autres :la tarte aux fraises.
Instructions de cuisine
- 1
Détaillez la pâte sablée pour en faire des petits cercles. Puis lavez vos fraises.
- 2
Mélangez le sucre et l'œuf et ajoutez ensuite la farine puis faites bouillir le lait avec l'arôme vanille.
- 3
Lorsque le lait bout mélangez le à la préparation. N'oubliez pas non plus de sortir vos fonds de tartes.
- 4
Transvasez la crème pâtissière dans un bol et laissez refroidir au frigo. Pendant ce temps, coupez vos fraises
- 5
Si vos fond de tartes sont froids garnissez les de crème pâtissière (si elle aussi est un peu près froide) et ajoutez y les fraises.
- 6
Afin de faire briller vos tartelettes vous pouvez préparer un sachet de nappage selon les instructions ou diluer de la confiture dans un peu d'eau. Dans les deux cas, vous appliquerez le nappage sur vos fraises à l'aide d'un pinceau. Bon appétit !
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