Tiramisu aux fraises

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Tiramisu aux fraises
Instructions de cuisine
- 1
Mélangez les jaunes d'œuf avec le sucre jusqu'à qu'ils blanchissent. Ajoutez la mascarpone
- 2
Montez les blancs en neige et incorporez les au mélange mascarpone.
- 3
Mixez 100g de fraises.
- 4
Faites tremper les biscuits dans le coulis et les disposer dans vos verrines. Versez un tiers de la crème puis quelques morceaux de fraise puis à nouveau des biscuits trempés et terminer par la crème.
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