Croque monsieur végétarien au tofu

Lo Reine @LoReine
Croque monsieur végétarien au tofu
Instructions de cuisine
- 1
Étalez le pesto l'intérieur d'un de vos croque. Étalez la moutarde sur l'autre face intérieure.
- 2
Coupez en fine lamelles votre tofu et votre mozzarella.
- 3
Disposez vos lamelles sur une des faces. Ajoutez des tomates séchées. Mettre la deuxième tranche.
- 4
Sur les faces extérieures ajoutez du beurre et étalez.
- 5
Faites chauffer quelques minutes ici dans un gaufrier. Ajoutez du gruyère râpé au moment de servir.
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