Moelleux aux pommes cannelle et noix !!!

Voici une recette de moelleux pommes cannelle et noix. Un grand classique de mariage de la pomme et de la cannelle, ici la pâte à la cannelle est tendre et moelleuse et les petits bouts de pommes apportent du fondant et le parfum des pommes. Ce gâteau est parfait pour le petit-déjeuner, très facile et rapide à réaliser
Moelleux aux pommes cannelle et noix !!!
Voici une recette de moelleux pommes cannelle et noix. Un grand classique de mariage de la pomme et de la cannelle, ici la pâte à la cannelle est tendre et moelleuse et les petits bouts de pommes apportent du fondant et le parfum des pommes. Ce gâteau est parfait pour le petit-déjeuner, très facile et rapide à réaliser
Instructions de cuisine
- 1
L'avez les pommes, retirez le coeur et coupez la chair en dés une partie et tranchés l’autre.
- 2
Dans un bol mélanger la farine et la levure ainsi que la cannelle.
- 3
Fouetter l'œuf avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux, ajutez l'huile et le yaourt.
Incorporer petit à petit la farine, une fois bien mélanger ajouter les morceaux de pommes et les noix - 4
.
Versez ce mélange dans un moule à manqué de 12cm recouvert de papier sulfurisé.
Par le dessus placer les tranches de pommes un peu de canelle et enfournez dans le four préchauffé à 180° pendant 30 minutes. Laissez complètement refroidir le gâteau moelleux aux pommes avant de le démouler.
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