Pancakes moelleux à la banane
Laura Guerrini @cucinadilaura_
Pour des pancakes moelleux, gourmands et sains !
#brunch
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Pancakes moelleux à la banane
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un bol écraser la banane
- 2
Ajouter l’œuf, et battre rapidement pour « monter en neige », ce qui va rendre le pancake moelleux
- 3
Ajouter le lait et continuer de mélanger
- 4
Ajouter la farine tamisée, le sel et mélanger à l’aide d’une maryse
- 5
Avant de cuire huiler votre poile d’huile de coco à l’aide d’un essuie-tout. Cuire 2 min le pancake de chaque côté
- 6
Pour le topping ajouter ce que vous souhaitez : sirop d’érable, banane, fraises, chocolat …
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