Gratin de pommes de terre albanais

Un gratin est une préparation de poissons, de viandes, de viandes, de légumes, un plat de pâtes ou une préparation sucrée sur lesquels se forme une croûte plus ou moins légère, brillante et dorée sous l'action de la chaleur d'un four, en utilisant plus particulièrement le gril, ou d'une salamandre
Gratin de pommes de terre albanais
Un gratin est une préparation de poissons, de viandes, de viandes, de légumes, un plat de pâtes ou une préparation sucrée sur lesquels se forme une croûte plus ou moins légère, brillante et dorée sous l'action de la chaleur d'un four, en utilisant plus particulièrement le gril, ou d'une salamandre
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher et Cuire les pommes de terre à l'eau
Les écraser à la fourchette
- 2
Cuire les épinards avec les oignon émincés
Mélanger les avec les pomme de terre
Déposer le tout dans un plat - 3
Mélanger à ricotta et les œufs
Verser le tout sur les épinard et saupoudrer de fromage râpé
- 4
Saupoudrer de fromage
Cuire 30 minutes à 180 degrés
- 5
Se mange chaud ou froid
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