Pains individuels 🫓
Pains individuels 🫓
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettez les ingrédients secs dans un récipient et mélangez.
- 2
Incorporez l'eau tiède pour obtenir une pâte dure et ferme.
- 3
Pétrissez pendant 5 min ensuite incorporez petit à petit en continuant de pétrir jusqu'à ce que la pâte devienne lisse, double et élastique et un peu collante.
- 4
Couvrez avec un torchon ou fu film alimentaire et laissez pousser.
- 5
Ensuite divisez la pâte en 4 et formez des boules.
- 6
Roulez les boules de pâte dans la semoule, aplatissez et disposez sur un torchon parsemez de semoule.
- 7
Couvrez et laissez lever.
- 8
Enfournez à 200 degrés pendant 15 min (+ -).
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