Aubergines fries 🍆
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Epluchez les aubergines ensuite les couper en rondelles assez épaisses, d'1 cm d'épaisseur.
- 2
Ensuite salez les rondelles d'aubergines et cuire dans une huile chaude a feu doux des deux côtés.
- 3
Ensuite les égoutter et les servir chaudes, tiède ou froide, comme telles ou pour accompagner de la viande ou une salade.
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