Dés que l’eau bouille on met les sel et les ingrédients avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Laisser cuire 6 mns à la cocotte. Moi je la passe encore fermé sous l’eau froide afin d’éviter les éclaboussures tout en laissant la soupape car le poisson ça mousse. J’ouvre quand il n’y à plus de vapeur et c’est prêt, mettre de l’huile d’olive individuellement à volonté et c’est prêt, bon appétit 😋