Quiche légumes du soleil
Les beaux jours reviennent et avec de bons légumes dont les courgettes de pays 🥰 bien sûr vous pouvez utiliser les courgettes que vous voulez 😉
Pour un plat plus complet vous pouvez rajouter des lardons, des restes de poulet rôti....
Quiche légumes du soleil
Les beaux jours reviennent et avec de bons légumes dont les courgettes de pays 🥰 bien sûr vous pouvez utiliser les courgettes que vous voulez 😉
Pour un plat plus complet vous pouvez rajouter des lardons, des restes de poulet rôti....
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer les légumes. Émincez l'oignon et coupez en dés les autres légumes.
- 2
Dans une grande poêle ou une sauteuse, faire revenir les légumes avec un filet d'huile d'olive, une dizaine de minutes.
- 3
Déposer la pâte dans un plat à tarte et la piquer pour éviter qu'elle ne gonfle.
- 4
Préchauffer le four thermostat 6
- 5
Dans un saladier, mélanger crème et les œufs. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade.
- 6
Déposer sur la pâte les légumes revenus dans l'huile d'olive et recouvrir avec la préparation de crème.
- 7
Recouvrir la quiche de fromage râpé et enfourner 30 minutes thermostat 6. Elle doit être dorée 😋
- 8
Laisser un peu refroidir et dégustez.
Se mange aussi bien tiède que froide 😉
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