Chirashi de saumon avec des lentilles

Name: Chirashi de saumon avec des lentilles
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 pavés de saumon; 3 cas sauce soja salée; 1 cas d'huile d'olive; 2 cas jus de citron; 1 cac sirop d'agave; Quelques graines de sésame; 250 g lentilles vertes cuites; 1 échalote; 1 avocat; Quelques radis; 1/4 de concombre; Vinaigrette

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

Une recette IG bas inspirée par Bérengère Philippon et adaptée à mes goûts et ce que j'avais au frigo !

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Chirashi de saumon avec des lentilles

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Ingrédients

2 personnes

2pavés de saumon
Marinade saumon
3 cassauce soja salée
1 casd'huile d'olive
2 casjus de citron
1 cacsirop d'agave
Quelques graines de sésame
Garniture
250 glentilles vertes cuites
1échalote
1avocat
Quelques radis
1/4de concombre
Vinaigrette

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Instructions de cuisine

1

Découper votre saumon en petit dés. Préparer votre marinade et laisser mariner au moins 1h au frais.
2

Préparer votre garniture mélanger échalote et vinaigrette avec vos lentilles.
3

Assemblez le tout dans une assiette creuse. Ajouter sel et poivre et ajuster l'assaisonnement selon vos goûts.

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Lo Reine @LoReine

le mardi 03 mai 2022 12h22

Sainte Foy Les Lyon

Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/

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Mots-clés

Chirashi Saumon Dessert Lentilles

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