Cheesecake aux fraises

Petit recette découverte sur le site cuisine AZ remodifiée à ma manière 😁🍓
Cheesecake aux fraises
Petit recette découverte sur le site cuisine AZ remodifiée à ma manière 😁🍓
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180°. Broyez les biscuits « petits beurre » en fine poudre en les disposant dans un torchon et en les écrasant avec un rouleau à pâtisserie. N’hésitez pas à secouer le torchon (bien fermé) et à réitérer la manœuvre.
- 2
Travaillez le beurre pour qu’il devienne pommade et incorporez-le à la poudre de biscuit. Étalez la préparation dans un moule à charnière.
- 3
Lavez les fraises sans les faire tremper, équeutez-les et coupez-les en morceaux, puis déposez-les sur votre fond de cheesecake. Fouettez énergiquement le fromage blanc avec le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. Versez la préparation sur vos morceaux de fraises. Enfournez votre cheesecake pendant 40 minutes à 180° 😋🍰
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées




Commentaires (2)