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Cheesecake aux fraises
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Une photo de Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

Victoria Hind
Victoria Hind @ViHind

Petit recette découverte sur le site cuisine AZ remodifiée à ma manière 😁🍓

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Cheesecake aux fraises

Victoria Hind
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Ingrédients

40 minutes
8/10 personnes
  • 4œufs entiers 🥚
  • 110 gbeurre 🧈
  • 200 gsucre en poudre
  • 500 gSaint Môret
  • 150 gbiscuits « petits-beurre » 🍪
  • 250 gfraises fraîches 🍓
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Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°. Broyez les biscuits « petits beurre » en fine poudre en les disposant dans un torchon et en les écrasant avec un rouleau à pâtisserie. N’hésitez pas à secouer le torchon (bien fermé) et à réitérer la manœuvre.

  2. 2

    Travaillez le beurre pour qu’il devienne pommade et incorporez-le à la poudre de biscuit. Étalez la préparation dans un moule à charnière.

  3. 3

    Lavez les fraises sans les faire tremper, équeutez-les et coupez-les en morceaux, puis déposez-les sur votre fond de cheesecake. Fouettez énergiquement le fromage blanc avec le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. Versez la préparation sur vos morceaux de fraises. Enfournez votre cheesecake pendant 40 minutes à 180° 😋🍰

    Une image de l'étape 3 de Cheesecake aux fraises.
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Victoria Hind
Victoria Hind @ViHind
le dimanche 15 mai 2022 18h30
Bonjour à toutes et à tous 😁👋 Ici vous trouverez uniquement des recettes sucrées (mon péché mignon 😋). J’espère que cela vous plaira 😄N’hésitez pas à me faire part de vos commentaires !Je ne suis pas une professionnelle, loin de là. J’essaye juste de cuisiner de bonnes choses avec le coeur ♥️PS : Lorsque je publie des recettes, il y a toujours une recette de référence que je modifie à ma guise 😁Bonne régalade 😋🎂
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Commentaires (2)

Manillevodka
Manillevodka @oasis74
lundi 16 mai 2022 05h35
Hummmm❤️
Invité
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Cheesecake Fraises

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