Salsa de fraises épicée

La Salsa de fraises accompagne vos viandes et poissons griller parfaitement, elle peut être transformé en un excellent gaspacho mais aussi en une succulente sauce pour les pâtes, à vous de découvrir et d'en profiter 🍓🍓🍓🍓
#fraises #fraise #gaspacho #condiment #sauce
Salsa de fraises épicée
La Salsa de fraises accompagne vos viandes et poissons griller parfaitement, elle peut être transformé en un excellent gaspacho mais aussi en une succulente sauce pour les pâtes, à vous de découvrir et d'en profiter 🍓🍓🍓🍓
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Instructions de cuisine
- 1
Tout d'abord aller cueillir les fraises ou les acheter au marcher ou comme vous pouvez 😉
- 2
Rincez et équeutez les fraises, les coupez légèrement pour qu'elles soient de taille égale.
Ciselez l'échalote. - 3
Faites revenir l'échalote dans l'huile d'olive.
- 4
Versez la pulpe de tomate et les épices à Tandoori, porter à ébullition.
- 5
Ajoutez les fraises et laissez cuire 3 mins puis retirez du feu, réserver.
- 6
Première utilisation en condiment, pour accompagner les viandes ou poissons griller avec du riz blanc ou pomme de terre.
- 7
Si il en reste ne pas jeter, mettez le au frais et le repas d'après vous mixez l'ensemble et servez le en gaspacho avec du Tabasco ou non 🍓
- 8
Et si vous mixez, vous le mettez dans une poêle, un petit bouillon et jetez y vos pâtes juste cuites dedans, marier l'ensemble avec dfu basilic et du parmesan, gourmandise garantis 😁🍓
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