Salade pommes de terre et Pourpier
Retour du jardin avec cette salade aux pommes de terre nouvelles, pourpier et batavia que j'accompagnerai d'œufs mollets.
J'ai prélevé quelques pommes de terre au jardin.
quelques branches de pourpier, il pousse tout seul au jardin alors il ne faut pas s'en priver ...
Vous connaissez le pourpier il est riche en vitamines en oligo-élément, potassium, magnésium et 0 calorie....
Salade pommes de terre et Pourpier
Retour du jardin avec cette salade aux pommes de terre nouvelles, pourpier et batavia que j'accompagnerai d'œufs mollets.
J'ai prélevé quelques pommes de terre au jardin.
quelques branches de pourpier, il pousse tout seul au jardin alors il ne faut pas s'en priver ...
Vous connaissez le pourpier il est riche en vitamines en oligo-élément, potassium, magnésium et 0 calorie....
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire bouillir les pommes de terre, ou les cuire à la vapeur, laver le pourpier et ne garder que les feuilles et les branches fines.
- 2
Une fois les pommes de terre refroidis, mélanger tous les ingrédients.
Voici une salade du jardin vitaminée, fraiche et de saison.
bon appétit
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