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Compote de pêches de vigne et pruneaux
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Une photo de Compote de pêches de vigne et pruneaux

Compote de pêches de vigne et pruneaux

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Compote de pêches de vigne et pruneaux

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

25 minutes
Pour 6 personnes
  • 750 gpêches de vigne (du jardin pour moi congelées l'été dernier)
    Comment congeler les pêches de vigne du jardin
  • 200 gpruneaux dénoyautés
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Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Décongeler les pêches les égoutter

    Une image de l'étape 1 de Compote de pêches de vigne et pruneaux.
    Une image de l'étape 1 de Compote de pêches de vigne et pruneaux.
  2. 2

    Couper les pêches dans une marmite filtrer le jus rendu par les pêches

    Une image de l'étape 2 de Compote de pêches de vigne et pruneaux.
    Une image de l'étape 2 de Compote de pêches de vigne et pruneaux.
  3. 3

    Couper les pruneaux en morceaux

    Une image de l'étape 3 de Compote de pêches de vigne et pruneaux.
    Une image de l'étape 3 de Compote de pêches de vigne et pruneaux.
  4. 4

    Ajouter les pruneaux dans la marmite bien mélanger

    Une image de l'étape 4 de Compote de pêches de vigne et pruneaux.
    Une image de l'étape 4 de Compote de pêches de vigne et pruneaux.
  5. 5

    Ajouter le jus filtré bien mélanger

    Une image de l'étape 5 de Compote de pêches de vigne et pruneaux.
    Une image de l'étape 5 de Compote de pêches de vigne et pruneaux.
  6. 6

    Porter à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et cuire 25 minutes verser dans un blender

    Une image de l'étape 6 de Compote de pêches de vigne et pruneaux.
    Une image de l'étape 6 de Compote de pêches de vigne et pruneaux.
  7. 7

    Mixer jusqu’à obtention d'un mélange lisse et homogène verser dans un saladier laisser refroidir c'est prêt !

    Une image de l'étape 7 de Compote de pêches de vigne et pruneaux.
    Une image de l'étape 7 de Compote de pêches de vigne et pruneaux.
  8. 8

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 8 de Compote de pêches de vigne et pruneaux.

Astuces

Comment congeler les pêches de vigne du jardin

Comme chaque année j ai une grande récolte de pêches de vigne je les congèle afin d en avoir toute l année pour tartes,gâteaux,compotes,coulis etc….

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le lundi 27 juin 2022 06h30
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Compote Pêche Pruneau

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