Gratin de polenta SG SL

La polenta est naturellement sans gluten, on peut la manger en purée ou braisé suivant la quantité de liquide que l'on met.
Elle est neutre de base donc on peut l'assaisonner à sa guise, perso je l'utilise également en sucré 😊
Pour ceux qui le souhaitent on peut ajouter de la viande ( bacon, rôti de porc tranché, jambon...) à chaque couche 😜
Gratin de polenta SG SL
La polenta est naturellement sans gluten, on peut la manger en purée ou braisé suivant la quantité de liquide que l'on met.
Elle est neutre de base donc on peut l'assaisonner à sa guise, perso je l'utilise également en sucré 😊
Pour ceux qui le souhaitent on peut ajouter de la viande ( bacon, rôti de porc tranché, jambon...) à chaque couche 😜
Instructions de cuisine
- 1
Mettre les oignons émincés à rissolés avec l'huile d'olive quelques minutes puis ajouter la boîte de tomates concassé et la boîte de sauce tomates ainsi que les épices que vous souhaitez pour avoir une sauces qui a du goût !
- 2
Faire chauffer le lait puis ajouter la crème liquide, le parmesan émietté et la polenta en remuant toujours !
- 3
Remplissez le fond avec une couche de polenta puis une couche de sauce tomate et du fromage à raclette puis de nouveau la polenta et la sauce jusqu'à ce qu'il y en ait plus en finissant par le fromage 😊
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées




Commentaires