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Ganache au chocolat 🍫
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Une photo de Ganache au chocolat 🍫

Ganache au chocolat 🍫

Alexis Leroux
Alexis Leroux @Alexis

Idéal pour les macarons par exemple 😍 ou mignardises chocolat 🍫🍫🍫
#chocolat #dessert #gourmandise

Idéal pour les macarons par exemple 😍 ou mignardises chocolat 🍫🍫🍫
#chocolat #dessert #gourmandise

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Ganache au chocolat 🍫

Alexis Leroux
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Idéal pour les macarons par exemple 😍 ou mignardises chocolat 🍫🍫🍫
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Ingrédients

  1. 100 grchocolat à pâtisserie
  2. 10 clcrème liquide
  3. 75 grbeurre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire fondre doucement le beurre avec le chocolat, surveiller et remuer doucement tout le temps

  2. 2

    Chauffer un peu la crème et l'incorporer au mélange précédent légèrement refroidis.

  3. 3

    Laisser l'ensemble refroidir avant de l'utiliser.

    Une image de l'étape 3 de Ganache au chocolat 🍫.
    Une image de l'étape 3 de Ganache au chocolat 🍫.
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Alexis Leroux
Alexis Leroux @Alexis
le jeudi 11 août 2022 06h57
La cuisine se partage et nous rapproche
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