Ganache au chocolat 🍫

Alexis Leroux
Alexis Leroux @Alexis

Idéal pour les macarons par exemple 😍 ou mignardises chocolat 🍫🍫🍫
#chocolat #dessert #gourmandise

Ganache au chocolat 🍫

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    Alexis Leroux
    Alexis Leroux @Alexis

    Idéal pour les macarons par exemple 😍 ou mignardises chocolat 🍫🍫🍫
    #chocolat #dessert #gourmandise

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    Ingrédients

    1. 100 grchocolat à pâtisserie
    2. 10 clcrème liquide
    3. 75 grbeurre

    Instructions de cuisine

    1. 1

      Faire fondre doucement le beurre avec le chocolat, surveiller et remuer doucement tout le temps

    2. 2

      Chauffer un peu la crème et l'incorporer au mélange précédent légèrement refroidis.

    3. 3

      Laisser l'ensemble refroidir avant de l'utiliser.

      Une image de l'étape 3 de Ganache au chocolat 🍫.
      Une image de l'étape 3 de Ganache au chocolat 🍫.
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