Financier tomate thym citron

Alexis Leroux
Alexis Leroux @Alexis

Original et Idéal pour les apéros d'été ou même en entrée.
#tomate #tomates #posterestival

Financier tomate thym citron

Original et Idéal pour les apéros d'été ou même en entrée.
#tomate #tomates #posterestival

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Ingrédients

20 / 25 minutes
6 personnes
  1. 36tomates cerises
  2. 2brins de thym citron
  3. Ou 1 branche de thym et zestes de citron
  4. 120 grbeurre
  5. 200 grpoudre d'amande
  6. 140 grfarine
  7. 100 grparmesan râpé
  8. 40 grd'amandes effilées
  9. 3blancs d'œufs

Instructions de cuisine

20 / 25 minutes
  1. 1

    Préchauffez le four à 180 degrés.

  2. 2

    Faites fondre le beurre, sans le laisser colorer et laissez le tiédir.

  3. 3

    Monter les blancs d'œufs en neige ferme

  4. 4

    Mélanger la farine, la poudre d'amande, le parmesan et incorporez délicatement le beurre fondu ensuite les blancs d'œufs en neige et pour finir le thym et les zestes de citron sans trop exagéré que le goût reste subtile.

  5. 5

    Répartissez la pâte dans une plaque à financier en silicone, sans trop les remplir. Garnissez les de demi tomates cerise et enfournez pour 20 à 25 minutes.

  6. 6

    Régalez à l'apéritif ou en entrée avec une salade verte par exemple.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Alexis Leroux
le
La cuisine se partage et nous rapproche
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Commentaires (4)

@tesa.cuina
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👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🔝🔝🔝🔝🔝

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