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Merlans de ligne farcis et grillés
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Une photo de Merlans de ligne farcis et grillés

Merlans de ligne farcis et grillés

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Merlans de ligne farcis et grillés

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

10 minutes
Pour 2 personnes
  • 2merlans de ligne
  • Farce aux tomates séchées et parmesan (faite maison recette en lien)
    Farce pour poissons aux tomates séchées,basilic et parmesan
  • Sel
  • Poivre
  • 1filet d'huile d'olive
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Instructions de cuisine

10 minutes
  1. 1

    Rincer et sécher les merlans

    Une image de l'étape 1 de Merlans de ligne farcis et grillés.
    Une image de l'étape 1 de Merlans de ligne farcis et grillés.
    Comment sécher fruits de mer et poissons ?
  2. 2

    Faire la farce farcir les merlans en tassant bien la farce dans les poissons

    Une image de l'étape 2 de Merlans de ligne farcis et grillés.
    Une image de l'étape 2 de Merlans de ligne farcis et grillés.
  3. 3

    Badigeonner les merlans d'huile d'olive au pinceau chauffer la plancha poser les poissons fermer le couvercle cuire 5 minutes

    Une image de l'étape 3 de Merlans de ligne farcis et grillés.
    Une image de l'étape 3 de Merlans de ligne farcis et grillés.
  4. 4

    Retourner les poissons cuire de nouveau 5 minutes couvercle fermé c'est prêt ! Saler et poivrer en fin de cuisson

    Une image de l'étape 4 de Merlans de ligne farcis et grillés.
    Une image de l'étape 4 de Merlans de ligne farcis et grillés.
  5. 5

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 5 de Merlans de ligne farcis et grillés.

Astuces

Comment sécher fruits de mer et poissons ?

Rincer à l'eau fraîche puis poser sur une feuille de papier absorbant

Recettes liées

Farce pour poissons aux tomates séchées,basilic et parmesan

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 12 juillet 2022 07h32
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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