Perles du japon, lait de coco et mangue
Jenn's food @JennsFood
Perles du japon, lait de coco et mangue
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une casserole verser le lait de coco, le sucre et les perles du Japon.
- 2
Fendre la gousse de vanille, retirer les graines et les verser avec la gousse dans la casserole.
- 3
Laisser à feu doux pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps pour que le lait ne colle pas.
- 4
Retirer la gousse de vanille. Verser dans des ramequins. Laisser tiédir puis mettre au réfrigérateur.
- 5
Mixer les morceaux de mangues et mélanger avec le zeste et le jus de citron vert.
Option 1 : garder les morceaux sans les mixer.
Option 2 : remplacer la mangue par d'autres fruit comme la banane, le kiwi, etc.
- 6
Au moment de servir, verser le coulis de mangue (ou les morceaux de fruits) sur le mélange lait de coco et perles du Japon.
- 7
Bon appétit !
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16385752
Commentaires