Pizza courgette poivron feta et truite fumée

Name: Pizza courgette poivron feta et truite fumée
Yield: Pour 4 personne
Cuisine: France
Ingredients: 1 petite courgette; 1/2 poivron rouge et 1/2 jaune; 2 tranches de truite fumée; 20 cl crème semi épaisse légère; 5 cl vin blanc de cuisine; quelques morceaux de feta; Ciboulette fraîche; Sel et poivre; 1 pâte pizza (avec la recette vous pouvez faire 2 pizzas de 4p)

Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42

Une pizza aux couleurs estivales... 😋😋😋
#robotsdecuisine #juillet #homefoodmagimix #cookexpertmagimix #pizza #courgettes #poivrons #feta

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Pizza courgette poivron feta et truite fumée

Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42

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Ingrédients

30 mn

Pour 4 personne

1petite courgette
1/2poivron rouge et 1/2 jaune
2tranches de truite fumée
20 clcrème semi épaisse légère
5 clvin blanc de cuisine
quelques morceaux de feta
Ciboulette fraîche
Sel et poivre
1pâte pizza (avec la recette vous pouvez faire 2 pizzas de 4p)
Pâte à pizza au Cook Expert

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Instructions de cuisine

30 mn

1

Diviser la pâte en 2 boules égales. Réserver en 1 au frigo pour une autre pizza.
Étaler la pâte restante très finement et foncer votre moule antiadhésif.
2

Après les avoir épluchés et rincés, émincer les poivrons et la courgette au disque 2.
3

Dans un bol, mettre les 5 cl de vin blanc et les 20 cl de crème semi épaisse légère. Saler, poivrer et mélanger au fouet.
4

Étaler les rondelles de courgettes et poivrons sur la pâte. Y déposer la truite fumée et la feta en petits morceaux. Recouvrir avec le mélange de crème. Saupoudrer le tout de ciboulette et enfourner à 210°C pendant 30 mn.
5
6

Ici une variante avec lardons fumés au lieu de truite fumée, un poivron rouge et sans féta...