Courgettes grillées à la pancetta,épices et origan (recette plancha)

Courgettes grillées à la pancetta,épices et origan (recette plancha)
Instructions de cuisine
- 1
Laver les courgettes ôter les extrémités les couper en tranches épaisses
- 2
Creuser les tranches de courgettes poser les tranches de pancetta sur le plan de travail
- 3
Plier les tranches de pancetta en trois puis les enrouler les déposer dans les tranches de courgettes
- 4
Continuer jusqu’à épuisement des ingrédients saupoudrer les courgettes farcies d'épices
- 5
Ajouter l'origan faire chauffer la plancha
- 6
Déposer les courgettes sur la plancha cuire 10 minutes couvercle fermé
- 7
C'est prêt ! Bon appétit 😋
Astuces

Comment préparer à l avance les mélanges d'épices
Je n achète jamais les mélanges d’épices du commerce je prépare des petits pots que j étiquette selon les saveurs recherchées (Inde,Mexique,Italie,Maroc etc..)

Comment évider facilement les légumes (pour les farcir)
Il suffit d utiliser une cuillère à bords dentelés résultat garanti ! (ça marche aussi pour les fruits)
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