Quiche thon courgettes mozzarella 😋
Voici une très bonne quiche qui se mangera aussi bien chaude que froide.
Quiche thon courgettes mozzarella 😋
Voici une très bonne quiche qui se mangera aussi bien chaude que froide.
Instructions de cuisine
- 1
Nettoyer la courgette. Installer la cuve plastique et installer le disque S2. Tailler vos courgettes finement. Ici j'ai enlevé la peau mais vous pouvez la laisser.
- 2
Ciseler l'oignon. Faites chauffer dans une poêle ou un wok l'huile d'olive. Faites y revenir l'oignon et l'ail. Ajouter ensuite les courgettes. Laisser cuires quelques minutes, il faut qu'elles restent légèrement croquantes. Saler et poivrez.
- 3
Découpez les rondelles de mozzarella réserver.
- 4
Dans un saladier battre les œufs, avec la crème saler et poivrer.
Préchauffer le four à 220 degrés ici en chaleur tournante. - 5
Dans un plat chemisé de papier cuisson ajouter votre pâte feuilletée. Piquer la avec une fourchette Déposer le thon sur le fond de la pâte feuilletée. Ajouter les courgettes par dessus. Ainsi que la préparation crème œufs. Déposer au dessus les tranches de mozzarella.
- 6
Enfourner dans un four à 220 degrés pendant 30min. Laisser un peu refroidir puis parsemer de fromage de chèvre avec du persil frais du jardin.
- 7
À déguster froid ou chaud. Bon appétit 😋
Cooksnaps
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