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Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer
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Une photo de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer

Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pour 6 personnes
  1. 3concombres (du jardin pour moi)
  2. 2tomates (du jardin pour moi)
  3. 150 gsalicornes (rapportées de Bretagne pour moi)
  4. 1 cuillère à soupedulse (algues rapportées de Bretagne pour moi)
  5. 1 cuillère à soupelaitue de mer (rapportée de Bretagne pour moi)
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Éplucher les concombres

    Une image de l'étape 1 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
    Une image de l'étape 1 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
  2. 2

    Couper un concombre en deux dans la longueur ôter les graines puis le couper en petits tronçons

    Une image de l'étape 2 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
    Une image de l'étape 2 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
  3. 3

    Couper le second concombre en tranches fines à la mandoline et le troisième en petits cubes

    Une image de l'étape 3 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
    Une image de l'étape 3 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
    Comment ne pas risquer de coupures avec une mandoline
  4. 4

    Poser les tranches de concombre sur un plat laver les tomates

    Une image de l'étape 4 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
    Une image de l'étape 4 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
  5. 5

    Couper les tomates en petits quartiers les ajouter sur le plat ajouter les cubes de concombre

    Une image de l'étape 5 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
    Une image de l'étape 5 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
  6. 6

    Égoutter soigneusement les salicornes farcir les tronçons de concombre

    Une image de l'étape 6 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
    Une image de l'étape 6 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
  7. 7

    Disposer les tronçons de concombre sur la plat saupoudrer de dulce

    Une image de l'étape 7 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
    Une image de l'étape 7 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
  8. 8

    Saupoudrer de laitue de mer c'est prêt !

    Une image de l'étape 8 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
    Une image de l'étape 8 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
  9. 9

    Servir avec la sauce de votre choix (nombreuses recettes sur mon profil) bon appétit 😋

    Une image de l'étape 9 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.
    Une image de l'étape 9 de Salade de concombres et tomates aux salicornes, dulse et laitue de mer.

Astuces

Comment ne pas risquer de coupures avec une mandoline

Si comme moi vous vous êtes souvent coupée avec une mandoline car l utilisation du capot protecteur empêche de couper les légumes jusqu’au bout…la solution est d utiliser une fourchette lorsque l on arrive à la fin du légume à couper

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mercredi 24 août 2022 06h21
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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