Clafoutis léger à la poêle 🍒

Justiieat
Justiieat @justiieat

Pour braver les fortes chaleurs, voici une recette sans four d'un gâteau léger, fruité et délicieux connu de tous 🍒

Clafoutis léger à la poêle 🍒

Pour braver les fortes chaleurs, voici une recette sans four d'un gâteau léger, fruité et délicieux connu de tous 🍒

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Partagez avec vos amis

Ingrédients

25min
Pour 4-6 person
  1. 3oeufs (blancs et jaunes séparés)
  2. 250 mllait
  3. 30 gpoudre d'amandes
  4. 45 gfarine
  5. 50 gsucre complet
  6. 300 gcerises ou autres fruits
  7. 1 càcfleur d'oranger (facultatif)

Instructions de cuisine

25min
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs, l'arôme de fleur d'oranger, le sucre, la farine et la poudre d'amandes.

  2. 2

    Ajouter progressivement tout en remuant le lait.

  3. 3

    Monter les blancs en neige ferme et les incorporer au mélange.

  4. 4

    Verser la pâte dans une large poêle et répartir les cerises.

  5. 5

    Faire cuire 20-25 min sur feu très doux.

  6. 6

    Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir 🍒

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Cooksnaps

Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !

Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cuisiner aujourd'hui
Justiieat
Justiieat @justiieat
le

Commentaires

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Je trouve que c'est une superbe idée de le cuire à la poêle !

Recettes similaires