Crème aux œufs chocolat
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Chauffer le lait.
Hors du feu ajouter le chocolat concassé et bien mélanger
- 2
Mélanger l'œuf, le jaune d'œuf et le sucre.
Ajouter le cacao amer.
Puis le lait tiède.
Mélanger
- 3
Verser la crème dans des verrines.
Les déposer dans un plat contenant de l'eau chaude.Cuire le tout durant 40 minutes à 180 degrés
Laisser tiédir avec de placer au frais
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