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Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame
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Une photo de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame

Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

15 minutes
Pour 4 personnes
  • 1pâte feuilletée rectangulaire (faite maison ou du commerce)
    Comment congeler de la pâte feuilletée maison
  • 150 gcomté
  • 2 cuillères à soupegrains de sésame doré
  • 4tranches de jambon blanc
  • 2 cuillères à soupebombées de moutarde aux cornichons
  • Poivre blanc
  • 1œuf
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Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Étaler la pâte sur une feuille de papier cuisson poser les tranches de jambon ajouter la moutarde en formant un rouleau en haut poivrer

    Une image de l'étape 1 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.
    Une image de l'étape 1 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.
  2. 2

    Râper le comté l ajouter sur le jambon enrouler en commençant par le haut (côté moutarde)

    Une image de l'étape 2 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.
    Une image de l'étape 2 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.
  3. 3

    Bien serrer le rouleau dans la feuille de papier cuisson mettre au réfrigérateur pendant 2 heures dérouler la feuille de papier cuisson couper le rouleau en tranches

    Une image de l'étape 3 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.
    Une image de l'étape 3 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.
  4. 4

    Battre l'œuf

    Une image de l'étape 4 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.
    Une image de l'étape 4 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.
  5. 5

    Badigeonner de tous côtés le rouleau d'œuf battu au pinceau saupoudrer la feuille de papier cuisson de sésame faire tourner le rouleau préchauffer le four à 200 degrés

    Une image de l'étape 5 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.
    Une image de l'étape 5 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.
  6. 6

    Recommencer l opération afin qu il soit bien enrobé de sésame

    Une image de l'étape 6 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.
    Une image de l'étape 6 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.
  7. 7

    Poser les tranches en les décalant sur un plaque à four enfourner pour 15 minutes

    Une image de l'étape 7 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.
    Une image de l'étape 7 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.
  8. 8

    C'est prêt !

    Une image de l'étape 8 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.
    Une image de l'étape 8 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.
  9. 9

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 9 de Roulé décalé jambon, comté,moutarde et sésame.

Astuces

Comment congeler de la pâte feuilletée maison

Lorsque je fais de la pâte feuilletée j en prépare toujours plus j étale ma pâte et la découpe en carrés ou rectangles je les superpose en intercalant des feuilles de papier sulfurisé et les congèle bien à plat

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mercredi 21 septembre 2022 08h13
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
mercredi 21 septembre 2022 08h55
Super bien détaillé merci ☺️
Invité
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Keywords

Jambon Comté Moutarde Graine Sésame

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