Gratin de pommes de terre aux champignons & au poulet 🍄 🍂

Je trouve cette recette parfaite lorsqu’il fait un temps pluvieux d’automne ! 🍁 réconfortante, elle vous réchauffera le cœur 🧡
Gratin de pommes de terre aux champignons & au poulet 🍄 🍂
Je trouve cette recette parfaite lorsqu’il fait un temps pluvieux d’automne ! 🍁 réconfortante, elle vous réchauffera le cœur 🧡
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer votre four à 180 degré 🔥
- 2
Couper le poulet en petits dés et le faire revenir à la poêle. 🍗
- 3
Après avoir lavé et épluché les pommes de terre, les passer à la mandoline. Saler et poivrer. Réserver. 🥔
- 4
Faire de même avec les champignons. Saler et poivrer. 🍄
- 5
Prendre le plat à gratin, et disposer une couche de pommes de terres, une couche de champignons, quelques morceaux de poulet, du sel, du poivre, de l’ail semoule, et de la crème fraîche. Répéter l’opération jusqu’à remplir entièrement le plat à gratin. 🍜
PS: pour plus de gourmandise, il est conseillé d’ajouter un peu de gruyère râpé ou parmesan être caque couches 😋 - 6
Ajouter du gruyère râpé ou du parmesan sur le dessus. Enfourner le tout 30 minutes. 🧀🔥
- 7
Laisser refroidir quelques minutes. C’est prêt ! 🧡
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